domingo, 30 de enero de 2011

 

el pino CARRASCO (Pinus halepensis)
El pino carrasco es el más resistente de los pinos ibéricos a la sequía, por lo que es el más frecuente en las zonas con bajas precipitaciones, donde originariamente se extendía de forma natural formando bosques puros o bien coexistiendo con otras especies del monte mediterráneo como encinas y lentiscos. Actualmente forma extensas zonas de pinares de reforestación.
En Fondòn es junto con el pino resinero el màs extendido de nuestra sierra.

el pino laricio o salgareño (Pinus nigra subsp. clusiana)

Conífera perteneciente a la familia de las pináceas, de hoja perenne en forma de acícula agrupadas de dos en dos, que puede alcanzar los 40 metros de altura, su tronco es de un característico color blanquecino-violáceo, cuarteado en grandes escamas, cada vez más agrietadas con la edad. El nombre específico de esta especie “nigra” hace alusión al color oscuro de las acículas (hojas) de algunas de sus razas.

El pino laricio tiene una piña pequeña. Tanto las piñas como los conos de polen aparecen de mayo a junio.
En Fondòn es màs escaso que el pino carrasco y se encuentra sobre todo en la zona de mahòn-la parra.
EL PINO SILVESTRE (Pinus sylvestris)
El pino silvestre es una conífera que puede llegar a medir 30 metros de altura y hasta 5 metros de circunferencia. Su corteza adquiere en las ramas superiores un característico e inconfundible color asalmonado con el descortezamiento natural, que lo diferencia con facilidad de cualquier otra especie de conífera.

Sus hojas, cortas de tan solo 3 a 7 cms. de longitud, en forma de acícula, son simples y aparecen agrupadas de dos en dos. Son rígidas y punzantes y de sección semicircular. Las flores, que aparecen en primavera, forman conos de forma oblonga, de las que las femeninas dan lugar a piñas pequeñas de 3 a 6 cms. x 2 a 3,5 cms. de forma ovoideo-cónicas, que encierra en sus interior a los piñones, los que aparecen dotados de una ala (samara) para facilitar la dispersión por el viento. El crecimiento del pino silvestre es moderadamente alto, pudiendo alcanzar los 6 metros de altura a los 10 años de la plantación, por lo que ha sido muy utilizado en reforestación. 
En Fondòn se encuentra sobre todo en sierra nevada,es màs escaso en sierra de gador.
PINO RESINERO(PINUS PINASTER)
Árbol conífero, de hasta 30m de altura.
- Porte: Arbol de talla mediana, copa clara. Los ejemplares jóvenes son ovoidales que al crecer adoptan formas aparasoladas. El tronco es recto y la corteza agrietada.
- Las hojas son aciculares, de hasta 20cm de largo, naciendo de dos en dos, sobre un corto soporte.
- Posee flores masculinas y femeninas.
- Las masculinas, formadas por estambres afilados, con abundante polen amarillo, el cual desprenden en primavera.
- Las femeninas se agrupan en conos (de donde viene el nombre de coníferas), que cuando maduran forman las piñas.
- Hojas: aciculares entre 10 y 25 cm x 0,1 y 0,2 cm, en fascículos de dos, de color verde intenso, rígidas y mucronadas.
- Frutos: Las piñas son conos alargados que permanecen en el árbol varios años antes de abrirse.
- Piñas revueltas hacia la base del ramillo, subsentadas de forma alargada, de unos 10-20 cm y con resina entre las escamas.
LA ENCINA (Quercus ilex subsp. Ballota = Q. rotundifolia)
(encina en el chaparral de Fondòn)
La encina es el árbol más representativo del bosque mediterráneo ibérico y como tal la especie arbórea más abundante en la Península Ibérica e Islas Baleares, desde el nivel del mar hasta los 1.600 metros de altitud, a partir de la cual comienza a hacerse más rara y escasea, apareciendo tan solo en vertientes soleadas y resguardadas de los vientos, para desaparecer completamente en la alta montaña, donde son las coníferas los últimos representantes arbóreos de nuestra vegetación natural. En la península tan solo está escasamente representada en la región Eurosiberiana (norte de España), donde es una especie rara y anecdótica. 
El nombre genérico "Quercus" proviene del celta (Quercus) que significa árbol hermoso. No se olvide que esta cultura tenía una especial reverencia por otro quercus, el roble, mientras que los romanos llamaron a la encina ilex que a su vez deriva del griego (hylé) que significa tanto "madera" como "materia" y "primera sustancia", al considerarse que la materia de este árbol.
El fruto de la encina, la bellota, forma parte de la alimentación de un gran número de animales silvestres, y también de los cerdos ibéricos, como ha sido muy consumida por el hombre, particularmente en la forma dulce (rotundifolia), que la ha consumido tanto cruda como asadas, en forma similar a la que se preparan las castañas, para lo que se ponían en el fuego, tras darle un pequeño corte, como también ha sido utilizada para obtener una harina que se mezclaba con la de otros cereales, particularmente trigo, con la que se fabricaba pan.  
En Fondòn queda uno de los reductos màs importantes de encinar de toda sierra de gador.
EL QUEJIGO ANDALUZ (Quercus faginea)

También llamado Roble Carrasqueño y Roble Carballo, el Quejigo es un bonito árbol caducifolio,  que puede alcanzar los 20 metros, cuando crece en buenas condiciones, con suelos profundos, aunque también es habitual encontrarlo con forma y porte arbustivo. Su tronco es robusto, con corteza pardo grisácea, de poco espesor y resquebrajada en grietas poco profundas, longitudinales y transversales, como se aprecia en la siguiente imagen, en la que se representa un detalle del tronco del Quejigo, que permite diferenciar su tronco, claramente del de la encina, especie con la que se presta a confusión, cuando no se le han caído al Quejigo las hojas o no ha adquirido la coloración otoñal, lo que no ocurre en la encina que conserva las hojas durante todo el año, sin variaciones cromáticas.
Los frutos del Quejigos, como todas las plantas del género Quercus al que pertenece, son bellotas,  que son comidas y aprovechadas por el ganado, también por algunas aves como el arrendajo, las que nacen solitarias o en grupos sobre pedúnculos muy cortos y gruesos, con cúpula o cascabillo de escamas algo desiguales, las inferior mayores y gibosas en el dorso. No deben de confundirse con el fruto de este árbol las agallas esféricas que suelen aparecer en el Quejigo, y que se reproducen en la imagen que ilustra esta ficha, y que son producidas por la picadura de una avispa. Estas agallas tampoco aparecen en la Encina, lo que también permite diferenciar un Roble andaluz de una Encina. 
(quejigo en la sierra de Fondòn)
Es sin duda una de las joyas de nuestra flora,desconocido para muchos en nuestro monte.Es màs exigente, desde el punto de vista hidrico, que la encina, por lo que en nuestra sierra se asienta sobre laderas de umbria.
 (detalle hojas del quejigo)
ARCE DE GRANADA ( ACER GRANATENSE)
Descripción
    El arce es un arbusto de hasta 8 m de altura  . Tiene el tronco agrietado y la corteza de color grisáceo a pardo. Las hojas son caducas, simples, opuestas y sin estípulas. Tienen un largo pecíolo pubescente, limbo palmeado, pentalobulado, de margen dentado y piloso en el envés. Las flores son de color verde amarillento. Los frutos son alados.
Hábitat
    Vive en zonas lluviosas y bordes de arroyos en montañas. En Almería ocupa áreas rocosas sombrías, en las que se mantiene un microclima más húmedo que el clima general.
    Constituye los restos de bosques caducifolios más extendidos en siglos pasados. Vive junto a Amelanchier ovalis, Cotoneaster granatensis, Pinus nigra subsp. clusiana, Rhamnus pumilus, Sorbus aria, etc.
En Fondón se encuentra sobre laderas frescas y húmedas. En frente del aljibe de la parra se pueden observar algunos ejemplares.
Serbal Común (Sorbus domestica)
El serbal común o doméstico, como también se le denomina en alusión a su nombre científico, es un árbol caducifolio de la familia de las rosaceas que alcanza los 12 m de altura, la que excepcionalmente puede superar. Sus hojas son imparipinnadas, con 6-10 pares de folíolos oblongos de 3-6 cm de longitud, con el margen dentado y el envés tomentoso cuando son jóvenes. Las hojas adquieren una llamativa y bella coloración rojiza en otoño, lo que hace de este árbol que destaque en la coloración otoñal. Tiene la copa frondosa y redondeada, y el tronco es de corteza fisurada de color grisáceo, mientras que la ramitas nuevas son verdosas o anaranjadas y tomentosas. Las flores que se aprovechan para infusión como laxante (para favorecer la eliminación de la materia fecal), aparecen dispuestas en inflorescencias, son de color blanco o crema, y miden 1.5 cm de diámetro. Florece en mayo y maduran los frutos en otoño.
Los frutos son pomos de 2-3 cm de diámetro, de color verde rojizo, que se torna más oscuro al madurar. Estos frutos, comestibles, son muy amargos mientras están verdes, siendo de sabor dulce y agradable cuando maduran y tradicionalmente se han utilizado para preparar conservas y enristrarlos, partidos por la mitad y unidos por un hilo, formando las popularmente conocidas como serbas, que tras ponerse a secar al sol se consumían posteriormente en invierno como fruto seco. 
En Fondòn crece sobre laderas umbrìas de la sierra,ademas aparece cultivado en el valle.
EL FRESNO DEL SUR O DE HOJA ESTRECHA (Fraxinus angustifolia)

fresno en paraje la barrosa de Fondón
El género de los fresnos está integrado por unas 65 especies, localizadas en el hemisferio norte, que llegan por el sur hasta México y Java. En la Península Ibérica, se localizan básicamente dos especies autóctonas el fresno común (Fraxinus excelsior) y el fresno de hoja estrecha (Fraxinus angustifolia) o del sur, como también se le denomina en alusión a su localización geográfica, el que ocupa toda la Península Ibérica desde el nivel del mar hasta los 1.800 metros de altitud, extendiéndose por el norte hasta el sur de Galicia y los valles inferiores de los Pirineos, mientras que por el sur llega hasta el norte de África.
El fresno del sur es un árbol caducifolio que puede alcanzar los 25 metros de altura, aunque lo normal en nuestras latitudes es que no supere los 10 ó 15 metros. Su corteza es de color gris oscuro, resquebrajada, que se vuelve profunda y nudosa con la edad. Sus hojas son caducas, de forma alargada (15 a 25 cms. de largo por 1 a 2,5 cms. de anchas). El fresno del sur florece en a final de invierno o principios de la primavera, antes de echar las hojas, siendo su floración poco vistosa. Sus frutos, llamados samaras, maduran a final del año.
En Fondòn aparece sobre todo en los "ribazos" donde crece con facilidad, en las orillas de las acequias y del rìo.
Es màs raro en la sierra ya que es exigente desde el punto de vista hìdrico.

OLMO (ULMUS CAPRINIFOLIA)

Olmo en paraje la barrosa de Fondón
Árboles de una gran longevidad, los olmos son plantas caducifolias pertenecientes a la familia de las Ulmáceas de hoja plana que pueden superar los 30 m. de altura, estando fuertemente ramificados a poca altura del suelo. Las ramas fuertes, inicialmente ascendentes posteriormente se doblan llegando casi hasta el suelo.
 Hojas de 6-10 cm. de largo por 5-8 de ancho de forma generalmente obovadas o alargadas terminadas en punta y margen dentado o doblemente dentado, con los dientes dirigidos hacia delante. De color verde oscuro y textura áspera por el haz y verde claro con fina pelusilla por el envés. Peciolo corto y fuerte.

    Las semillas, que una vez maduras solo poseen capacidad germinativa durante unos pocos días, se desarrollan antes de la aparición de las hojas, miden de 1,5 a 2 cm. y disponen de alas planas redondeadas con capacidad fotosintética.

    Se distribuye ampliamente zonas preferentemente frescas y húmedas sobre suelos ligeros y bien drenados. Aunque actualmente estos árboles están en franca regresión víctimas de la llamada peste de los olmos: una infección producida por hongos y que es propagada por unos escarabajos denominados barrenillos de loa corteza.

    La madera del olmo es bastante dura, flexible y difícil de astillar, por lo que era utilizado para la elaboración de muebles con partes curvas como sillas y sillones.
En Fondón aparece sobre todo en los " ribazos" y bordes de acequias de la vega.

EL ALMEZ (Celtis australis)
 Hàbitat: Bosques y matorrales en barrancos y riberas de ríos, desarrollados sobre suelo básico, fresco. Es común cerca de las habitaciones humanas donde ha sido usado por el hombre desde la antigüedad. Al parecer es considerado por muchos botánicos como árbol asilvestrado en nuestro territorio, en cualquier caso su naturalización viene desde muy antiguo.

Arbol de la famlia de las Ulmaceas, de crecimiento rápido en la edad adulta , hoja caduca, porte erecto y forma redondeada, que puede alcanzar los 25 m. de altura. Tiene un tronco gris semejante a la del ficus o el haya, sin estrías o hendiduras marcadas.
En Fondòn se situa en las margenes del rìo.

 ENEBRO RASTRERO ( JUNIPERUS COMMUNIS)

enebro en rambla juan de campos
Arbusto perenne, resinoso, perteneciente a la familia de las cupresáceas, que alcanza los 2 m. de altura, con ramas flexibles profusamente cubierto de hojas aciculares, finas y punzantes de 1 cm. de longitud, las cuales se agrupan distribuidos radialmente de tres en tres.
Tronco provisto de una corteza pardo-rojiza que se desprende fácilmente en placas.

Se trata de una planta dioica, los conos aparecen en las axilas de las hojas, siendo de color amarillento en las plantas masculinas y de color azulado los de las plantas femeninas.

Los frutos son unas pequeñas bayas de color verde, que maduran al segundo año. Siendo utilizadas en infusión como diurética, desinfectante, antirreumática, etc
En fondòn es muy abundante en los alrededores de la cruz del pecho.

LAVANDA, ESPLIEGO O ALHUCEMA ( Lavandula lanata)



Arbusto perenne de la familia de las labiadas de tallo leñoso muy ramificado del que parten ramas herbáceas profusamente cubiertas de hojas lineares, lanceoladas, tomentosas y tacto aterciopelado.
 Las flores de color lila, crecen al final de un largo tallo (que ocasionalmente tiene pequeñas hojas de cuyas axilas salen a su vez nuevas inflorescencias) formando espigas, inicialmente compactas pero que se alargan conforme maduran las flores; siendo su fruto aquenio.

  La planta alcanza hasta 1 metro de altura y crece, normalmente, sobre suelos calizos o calizos-dolomíticos.

  Se recolectan los tallos y flores secas, que contienen hasta un 3% de aceite esencial con: acetato de linalino, geraniol, borneol y taninos. Utilizándose ampliamente en cosmética. Sus flores secas perfuman y ahuyentan las polillas.

  En medicina tradicional se emplea su parte aérea contra múltiples afecciones: antirreumático, estomacal, anticatarral, cicatrizante, tranquilizante, etc.



MASTRANZO (Mentha suaveolens)




  Planta herbácea [anual/perenne] perteneciente a la familia de las Labiadas, rizomatosa, pelosa, con tallos erguidos, ramosos, de hasta 70 cm de altura.

  Hojas casi sésiles, elípticas u oblongo-ovadas, de 1,5 a 4,5 cm. de longitud, rugosas, con el borde ligeramente festoneado. Verde por el haz, vellosas y decolor blanco a gris tomentoso el envés.
 Inflorescencia de varias espigas estrechas y alargadas terminales, de las cuales la central de mayor longitud. Flores pequeñas, con el cáliz verde, glandular, peloso. Corola de 3 a 3,5 mm. de longitud, de color rosa pálido, violáceo o blanquecino. Fruto seco, encerrado en el cáliz y con cuatro semillas.

  Natural del sur y oeste de Europa, es muy común a orillas de las corrientes de agua.

  Por la presencia de aceites esenciales ricos en mentol, tiene un fuerte olor aromático, por lo que se usa algo en medicina y contra los insectos parásitos. Popularmente se ha utilizado como estomacal, contra afecciones hepáticas, descongestionante en procesos griposos, etc.

 MATAGALLO (Phlomis purpurea)



Arbusto de aspecto tomentoso que alcanza hasta los 2 m. de altura, perteneciente a las Labiadas, sus hojas inferiores son lanceoladas, acorazonadas (cordadas) o truncadas en la base, coriáceas, festoneadas (crenadas) y provistas en el envés de muchos pelos blancos estrellados; peciolo de hasta 2 cm.; las hojas florales son pecioladas, lanceoladas y agudas.

  Inflorescencias en
verticilastros de 10 a 12 flores, con las bracteolas lanceoladas y acuminadas. Cáliz tomentoso provisto de 5 dientes tubulados.

 
Corola, recubierta de pelos, bilabiada de color rosa o púrpura, raramente blanca.


ROMERO (Rosmarinus officialis)
.

Es un arbusto aromático, perenne, perteneciente a la familia Labiadas, de tallo leñoso y retorcido que alcanza fácilmente el metro de altura, e incluso 2. Su nombre específico Ros-marinus proviene del latín y significa "rocío de mar". En las hojas y cáliz se encuentran unos tricomas compuestos por varias células que generan un aceite esencial aromático que le infunde su peculiar aroma. Esta esencia se encuentra en proporción de 1,2 a 2% y se destila tradicionalmente por el procedimiento de arrastre de vapor. Se recolecta en primavera-verano.
 Es una especie típicamente mediterránea de lugares soleados y sustratos calcáreos o arenosos. Sus hojas sésiles, de 1,5 a 3 cm de longitud por 2 o 3 mm de anchura, de color verde intenso brillante, tienen forma linear con el limbo recurvado hacia el envés que es de color blanquecino. La distribución de estas hojas es enfrentada y nacen de una a tres en un mismo verticilo.

  Las flores aparecen en las terminaciones de los tallos en forma de ramilletes axilares. Son labiadas, de unos 5 mm de longitud y de color azulado, a veces violáceo claro o rosa. Están compuestas por un cáliz de cinco dientes y una corola dividida en dos labios, el superior bífido y el inferior dividido en tres lóbulos. En el centro de la flor aparecen dos estambres curvos y un estilo. Los frutos de 1 mm aparecen encerrados en el cáliz seco.
Las propiedades del romero son innumerables. Por vía interna tiene efectos colagogos. Es estomacal y digestivo. Es un estimulante del sistema nervioso y circulatorio, al tiempo de tener propiedades antiespasmódicas y tranquilizantes, por lo que se emplea en las depresiones, migrañas y dolores de cabeza. Al ser un poderoso estimulante cardiovascular, indicado para combatir la fatiga después de andar mucho, se recomienda no tomar con demasiada frecuencia a personas con tendencia a la hipertensión. Es antigripal, anticarral y regulador de la tensión arterial.

  Por vía externa, su infusión y esencia son excelentes para limpiar heridas y curarlas, ya que propicia la cicatrización además de ser un poderoso antimicrobiano. Es tónico capilar. Las compresas de romero sirven para los dolores reumáticos y de ciática. Los baños con agua de romero son relajantes y afrodisíacos. La esencia tiene propiedades antisépticas y ahuyenta a los insectos, por lo que puede utilizarse en la elaboración de bolsas de plantas afines (la lavanda, clavo, etc.) que preservan y aromatizan la ropa.

  En agricultura se emplea para confeccionar setos ya que es una planta raramente atacada por los insectos, orugas u hongos en virtud de sus componentes bioquímicos que resultan repelentes o tóxicos para muchas especies de animales. En la cocina se utiliza para asados, guisos, sofritos, sopas y salsas y además se puede preparar "vino de romero con propiedades benéficas para la función estomacal. Tradicionalmente, la paella valenciana, una vez cocinada, se cubre con ramas secas de romero para infundirle su peculiar aroma. El acetato de bornilo contenido en su esencia se utiliza como antioxidante de mantequillas para evitar que enrancien.

CARRIZO (Phragmites communis)

 Se trata de una gramínea perenne de hojas abundantes, planas, anchas y puntiagudas de aspecto arbustivo, que crece en zonas húmedas o cenagosas, con tallos que pueden superar los 2,5 m. de altura.

  Las flores, de color violáceo, reunidas en espiguillas y en panojas terminales, forman pompones sumamente decorativos. Sus tallos se utilizan en labores de cestería o para obtener cañas para las zambombas.

  Sus
rizomas ayudan a prevenir la erosión de las tierras sueltas.


Cañota - Sorgo (Sorghum halepense)

Se trata de una Gramínea perenne, rizomatosa, de porte robusto, erecta y glabra.

  Hojas largas y anchas (2-3 cm.), de color verde intenso y el nervio central engrosado de color blanco.

  Inflorescencia en forma de
panícula laxa, formada por racimos de parejas de espiguillas.
 Crece con facilidad en los lugares húmedos; cultivada como forraje, en general constituye una mala hierba difícil de erradicar.

  En condiciones de aridez sus brotes producen "durreina", un glucósido venenoso
ESPARTO (Stipa tenacissima)




Se trata de una gramínea perenne de aspecto arbustivo y muy robusto, con tallos que pueden alcanzar los 2 m de altura. Siendo característico su cepellón perpetuo de finas hojas utilizadas en labores de espartería.

  Dispone de una panoja algo densa y erecta, de 25 a 35 cm., con numerosas espiguillas de flores amarillentas, con la arista vellosa en su base.

  Es una especie termófila muy característica de las estepas meridionales y centrales de la Península Ibérica, desarrollados sobre suelos calcáreos. Antes de la aparición de los sembrados bajo plástico era sembrado por collados y secarrales, por lo que se extendió más de su natural ocurrencia.

BOLINA (Genista umbellata)

Arbusto de forma redondeada de hasta 1 m de altura, de la familia de las leguminosas de aspecto retamoso aunque mucho más redondeado. Inflorescencias constituidas por grupos de hasta 16 flores amarillas, de hojas simples seríceas de aspecto retamoide.

    Por su forma compacta y redondeada se utiliza tradicionalmente para limpiar las chimeneas.

HINIESTA (Genista [ cinerea / spartioides )

Arbusto muy similar a la retama aunque de porte algo menor ya que solo alcanza hasta 1,50 metros de altura, también pertenece a la familia de las Leguminosas, de tallos áfilos, desprovisto de hojas o estas son muy pequeñas, de color verde-ceniciento.

    Las flores, algo menores que las de las
gayombas, son amarillas y están agrupadas en racimos, el fruto es una legumbre densamente cubierta de pelos.

RETAMA (Retama sphaerocarpa)
Arbusto ampliamente distribuido que supera fácilmente los 2 metros de altura, perteneciente a la familia de las Leguminosas, de tallos áfilos, normalmente desprovistos de hojas ya que se le caen, de color verde-ceniciento.

    Las flores amarillas, son minúsculas, y se presentan agrupadas en racimos. El fruto es análogo a pequeños garbanzos de piel lisa en cuyo interior se encuentra la semilla que tiene forma de lenteja